Vandaag is het zover dat van de meidoorn bloesem siroop gemaakt kan worden. Alles zeven om de bloesem en de citroen eruit te laten lekken. Dan met rietsuiker inkoken en alles dan in goed schoongemaakte potjes. Het ruikt heerlijk in de keuken naar de bloesem. Na het afkoelen kan je eigenlijk pas bepalen of het stroop of siroop is geworden.
0 Comments
Vandaag al weer een feestdag. De tweede deze week. En dan zijn er natuurlijk weer rommelmarkten. We gaan goed op tijd op pad om niet al te laat op de eerste markt te zijn. Daarna gaan we weer vlot door naar de volgende die best een eindje weg is maar het is bij allerlei de markten goed raak. We kunnen veel spullen scoren voor in Nederland maar we scoren ook nog wat leuke "Pipo" dingen als decoratie voor in de pipowagen.
De laatste dagen bloeit er weer van alles. En dan nu vooral de meidoorn. Overal staan er de mooie strak witte struiken die mooi afsteken tegen de blauwe lucht en de fel groene jonge bladeren. Annette is flink aan het werk gegaan en heeft de bloesem geplukt. Dit gaat weer in de wekpotten met citroen en uiteindelijk moet dat een lekkere siroop gaan worden. Voorlopig moet in de potten in de zon op de vensterbank.
Vandaag is het 8 mei. Dan is het bevrijdingsdag in Frankrijk. Tenminste, ze vieren dan de wapenstilstand van de tweede wereldoorlog. En als het dan feest is dan zijn er natuurlijk rommelmarkten. We zoeken snel wat interessante markten op en met heel warm zonnig weer schuifelen we over de volle markten. Het was echt een "rommel dag". En wat stond er geparkeerd? Een echte onvervalste Honda CB360. Dit was mijn allereerste motorfiets waar we veel mee beleefd hebben. En dit is exact zo'n zelfde. Meteen komen er allerlei herinneringen naar boven en dan moet er natuurlijk wel snel een foto gemaakt worden.
Vanaf vandaag is de volle bezetting van Les Trois Taillants weer aanwezig. Na een week in Nederland is de patrones weer samen met de patron. Jantina zorgde persoonlijk voor een veilige thuisreis en meteen verblijft ze een weekje in de gite. Dat was een goed weerzien en we hebben er goed op geproost.
Annette is al een week niet op ons landgoed. Ze is een weekje in Nederland. Maar ook al is ze er niet. Het gras groeit gewoon door. Het is inmiddels zo hoog geworden dat er echt iets gedaan moet worden. Omdat het nu meer ploeteren is dan maaien, met dit hoge gras, heb ik besloten om de oude maaier te gebruiken. Eerst moet er nog wel een lekke band gerepareerd en dan kunnen de snijmessen hun gang gaan. En ze hadden het zwaar. De koeien vonden het wel een grappig gezicht dat geploeter van de maaier. Zijzelf hebben nooit problemen met teveel gras. Het is in ieder geval wel plat zodra Annette straks weer thuis is.
Het is zover. De totale renovatie van de oude pipowagen is helemaal voltooid. Met veel trots kunnen we u het eindresultaat laten zien. We willen graag aan iedereen laten weten dat vanaf heden de wagen te huur is voor een fantastische vakantie op het landgoed "Bout du Monde". Alle info is te vinden op de site www.au-boutdumonde.com/roulotte.html Les Trois Taillants is tegenwoordig ook te volgen via Instagram. Hier plaats ik iedere dag een natuur foto van mijn wandelingen met Chef. Ik heb wel bedacht om één keer per week deze foto's ook te delen via de foto van de dag. Dus even een serie natuur foto's vandaag. Het voorjaar is wel een heerlijke tijd om foto's te maken. De link naar Les Trois Taillants op Instagram is https://www.instagram.com/troistaillants/ Door omstandigheden was er gisteren geen foto van de dag. Vandaag weer wel gelukkig. Vanochtend hebben we weer afscheid genomen van Dennis en Jascha. Ze zijn weer vertrokken naar Nederland. Maar niet zonder hun sporen na te laten hier in Les Trois Taillants. Om te beginnen hebben ze hun hulp al ingezet bij het opruimen van de werkplaats en met het maken van mooie foto's van de pipowagen. Maar de laatste dag gaan ze nog even tekeer in de tuin. Om het uitzicht vanuit de pipowagen nog mooier te maken is er besloten om de oude muur van de ruïne stal weer helemaal schoon te maken van brandnetels en bramen. Een hele klus maar het ziet er nu weer helemaal top uit. Bedankt.
En dan is de pipowagen toch ineens klaar. Zo ben je nog heel erg druk bezig en dan ineens is toch zomaar voor elkaar dat hij klaar is. En dan? We moeten de boel nu klaar gaan maken voor de verhuur. Om te beginnen gaan we een fotoshoot doen met een pipowagen die netjes aangekleed en ingericht moet zijn. Samen met Dennis en Jascha zijn we de hele middag bezig om deze foto's te schieten. Ze zijn wel zeker de moeite waard geworden. Flink bezig geweest om de bordestrappen af te krijgen. We willen de volgende dag foto's gaan maken van de pipowagen. Er moet nu eens goed reclame gemaakt worden. Maar de trappen zijn klaar en zien er goed uit. Daarnaast hebben we een nieuwe tuinset uit de doos gehaald en in elkaar geknutseld. Alles klopte en we hielden geen schroefjes over. Deze set gaat het grote bordes van de pipowagen heel mooi compleet maken.
|
Archieven
December 2019
Categorieën |